2021.07.02(金) 12:00
今日は、五反田駅から徒歩5分ほど、池田山にある「Bread&Coffee IKEDAYAMA」に行ってきました。
2016年にオープンし、地元の方を中心に愛されている「Bread&Coffee IKEDAYAMA」さん。テイクアウトだけでなく、モーニングやランチの時間帯も多くの人でにぎわいます。
店内で焼き上げる自家製パンと、自家焙煎したコーヒーがお店の名物。ガラス張りになっているので、出来上がりの様子を見ながら食事を楽しむことができます。
お店の定番商品は、無添加で小麦の甘さを引き出した「パン・ド・ミ」(1斤=462円、ハーフ=302円)。独自の製法で生地に含める水分量を90%まで高めることによって、しっとりもっちりした食感を実現したのだとか。
形が特徴的な「シナモンロール」(302円)は根強いファンが多い人気商品です。生地を三つ編みにして焼き上げることで、どこから食べてもシナモンの風味がするようこだわったそう。アイシングクリームには北海道産バターとクリームチーズを使用し、さっぱりとした甘さに仕上がっています。
そのほか、お客さんの声から生まれた「メロンパン」(194円)もおすすめの商品。総菜パンや菓子パン、カヌレなど、常時30種類以上の商品が並んでいますよ。
毎日の暮らしに寄り添う、ほっと安心するおいしさを届ける「Bread&Coffee IKEDAYAMA」さん。お昼ごはんやおやつに、ぜひ足を運んでみては。
※価格は全て税込み
※記事中の店舗情報は2021年6月25日時点の内容です。店舗の営業時間、提供内容は変更となる場合がありますのでご了承ください。
Bread&Coffee IKEDAYAMA
住所:
〒141-0022 東京都品川区東五反田5-10-18
交通アクセス:
山手線 五反田駅 徒歩5分
都営浅草線 五反田駅 徒歩5分
電話:
03-5488-8046
営業時間:
8:00~19:00
定休日:
なし