今日は、旗の台の焼き菓子店「CIEL」に行ってきました。

旗の台駅からほど近くにある、青い屋根が目印の焼き菓子店。店名のCIELはフランス語で「空」という意味なのだそう。

温かみあふれるお店だよ。

ショーケースにはタルトやプリンなどのスイーツがずらりと並びます。商品は良質の材料にこだわり、生地はもちろんバターまですべて手作り。地元の人を中心に、子どもからお年寄りまで幅広いお客さんがお店を訪れています。

お店は2012年にオープン。店主の片桐由香さんは、開店前には一般企業で会社員をしていました。その頃からお菓子作りが趣味で、毎年クリスマスには全社員にと、1000個ほどのお菓子を作っていたそう。

お店の人気商品は「ガトーショコラ」（400円）。しっとり濃厚な味わいで、チョコレート好きにはたまりません。少し待って常温で食べるのがおすすめ。ホール（4号1,800円～6号3,600円）での販売もしていますよ。

こんなにたくさんの種類があるんだね！

オープン当初から定番の「フィナンシェ」（160円）は、アーモンドやヘーゼルナッツ、ココナッツなどの全6種のフレーバーが並びます。ナッツの風味とバターのコクが存分に楽しめる一品です。詰め合わせも取りそろえています。

全21種の「ボンボンショコラ」「トリュフ」（250円〜300円）は、ベルギーなどから直輸入した良質なチョコレートをたっぷり使っています。冬季限定販売でしたが、お客さんからの強い要望があり、通年販売を始めました。

大切な記念日の贈り物に、デコレーションケーキの注文も受けているそう。こちらは片桐さんの大好きな猫のケーキ。

片桐さんは「お母さんが子どもに食べさせたいと思うお菓子をモットーに、安心安全にこだわった焼き菓子をお届けしています。気軽に訪れてみてくださいね」とにこり。

大切な人への贈り物に、心のこもった焼き菓子はいかがですか。

友だちのおみやげにぴったり！