今日は、下神明の三ツ木通りにある「picnics*」に行ってきました。

*はお花をイメージしているんだって！

戸越銀座商店街を通り過ぎ、大崎方面に向かう三ツ木通りの半ばにお店を構える「picnics*（ピクニクス）」さん。店名は「お店でパンを買ってピクニックに行ってもらおう」という思いを込めて名付けたのだとか。

飲食経験がまったくなかった高木文介さんと佳子さんのご夫婦が独学でパン作りを学び、2001年にオープンしたお店。「自分たちの食べたいパン」をコンセプトに、個性豊かなパンがずらりと並びます。

店内には、購入した商品をその場で食べられるイートインスペースも。

店内でサバをさばくところから手がける「サバとカッテージチーズの包みパン」（200円）は、ユニークなパンの一つ。ぼぐしたサバとトマトが絶妙にマッチし、カッテージチーズのコクが全体をまとめています。

そのほか、スペイン産の生ハムをチーズとトマトでくるんだ「生ハムのカルツォーネ」（250円）や「カジキマグロのハーブソテー」（380円）なども人気商品です。

栄養たっぷりでおいしそう！

その日によって変わる「本日のスープ」（350円）も、お店に来たら食べたいメニュー。ごろごろと大きくカットされた野菜が入っており具だくさん。夏はさっぱり系、冬はシチューなど食べごたえがあるスープを用意するなど季節感も取り入れています。

自家製のジャムも販売していますよ。佳子さんが目利きした新鮮なフルーツをふんだんに使った食べきりサイズ。トーストしたパンにたっぷり塗って食べたいですね。

定番メニューから独創的なメニューまで幅広くラインナップしている「picnics*」さん。その原動力とは、自分たちの食べたいパンを作るわくわくする気持ちです。

ユニークなパンを買ったら、ちょっと近くまでピクニックに出かけませんか？

※価格は全て税込み
※記事中の店舗情報は2021年6月25日時点の内容です。店舗の営業時間、提供内容は変更となる場合がありますのでご了承ください。

お外で食べるのたのしみだなぁ♪