2023.12.04(月) 12:00
今日は、五反田駅西口にある「麺屋彩音-sign-」に行ってきました。
オフィス街にある彩音さん。平日のランチタイムは、学生さんやお勤めの方で賑わっています。
コンクリート打ちっぱなしの床に、ペンダントライトが下がる店内。路面側は一面ガラス窓になっており、店内は明るくて清潔感があります。
特製醤油ラーメン(1,300円)
綺麗に盛り付けされたラーメンが到着しました! 低温調理のチャーシューは、鶏と豚の2種類。やわらかくて、うまみがつまっています。
「醤油だれ」は11種類の醤油がブレンドされており、甘みは少なくどっしり濃厚な味わい。
また「月限定ラーメン」も提供しています。過去の自信作を教えてもらうと、(写真は左上から時計回りに)「牛づくしの塩つけ麺」 「今月は冷やし煮干し塩ラーメン」 「エソとあご煮干しの冷やし塩つけ麺」「XO醬と香辣油のトマト担々麺」 などなど。とってもユニークですね!
オーナーの畠山さんは「レギュラーメニューの醤油・塩・油そばは、全部オススメ。最低3回は足を運んでください!」と笑顔で話してくれました。
定番メニューから新しい味のラーメンまで、何度も通いたくなる彩音さん。ぜひ自慢の一杯を食べてみてくださいね!
麺屋彩音-sign-
住所:
〒141-0031 東京都品川区西五反田2丁目18-3 グレイス五反田1F
交通アクセス:
JR山手線 五反田駅 徒歩3分
営業時間:
11:00~14:30、18:00~21:30(金曜のみ23:30まで)
定休日:
日曜