品川区には、「大森貝塚」と呼ばれる貝塚があり、1877年にアメリカ人のモース博士により発見されました。また、「貝塚」とは江戸時代のゴミ捨て場で、貝以外にも骨・土器・石器など様々なものが見つかっているんですよ！
品川巻
国産米を使った細長いあられに海苔を巻いた「品川巻」。名前の由来は、かつて品川が海苔の産地として有名だったことから。磯の香りとサクサクの食感が楽しめる逸品です。
《 せんべい処あきおか 》
http://cinnamon-shinagawa.jp/biyori/akioka/
